超市在包装蔬菜、水果时用的大多是 PVC 塑料保鲜膜,包装肉类、熟食用的大多是PE塑料保鲜膜。超市卖的基本都是PE、PVDC的塑料保鲜膜;在批发市场卖的有PE和 PVC 的塑料保鲜膜。那么,区分不同种类保鲜膜的小窍门是什么?下面和蓝天科技环保 保鲜膜小编关注下吧。
区分不同种类保鲜膜小窍门
据了解,各种塑料保鲜膜的材质及特点各不相同,当然它们之间的区别也是有窍门的。区分不同种类保鲜膜的小窍门是什么?下面和蓝天科技环保保鲜膜小编关注下如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜吧。
【PE塑料保鲜膜特点】:使用范围广泛,可包油脂食物,也可在微波炉里加热,温度不超过110摄氏度。
【PVC塑料保鲜膜特点】:含35%增塑剂,不能加热,不能粘油。
【PVDC塑料保鲜膜】:保香性好,耐高温,温度不超过140摄氏度。
区分不同种类保鲜膜小窍门:
1、看透明度。PE塑料保鲜膜透明度差些,PVC保鲜膜透明度较好。
2、拉扯实验。PE塑料保鲜膜拉力小,PVC保鲜膜拉力大。
3、火烧实验。PE保鲜膜容易燃烧,会滴油,有蜡烛味道;PVC塑料保鲜膜火烧冒黑烟,产生刺鼻气味,离火易灭。
4、PVC塑料保鲜膜自粘性比PE保鲜膜强很多。
小提示:为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。在微波炉里使用保鲜膜时尽量避免食物和薄膜的接触,尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免爆破。
使用时还应该注意保鲜膜加热时所能承受的温度,严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。
即使聚乙烯(PE)保鲜膜,虽然标有“可微波加热使用或可高温使用”时,也要慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下聚乙烯保鲜膜是安全的。